Was ist modifiziertes Zitruspektinpulver?
Modifiziertes Zitruspektinpulver (MCP)ist ein wasserlöslicher Polysaccharid-Inhaltsstoff, der aus Zitrusschalen und Innenhäuten von Früchten wie Zitrone, Orange, Mandarine und Grapefruit gewonnen wird. Es wird durch enzymatische Modifikation und kontrollierte Hydrolyse von natürlichem Zitruspektin hergestellt, wodurch das Molekulargewicht und der Veresterungsgrad verringert und gleichzeitig die Wasserlöslichkeit und Dispergierbarkeit verbessert werden. Mit seinen definierten Spezifikationen und vielseitigen Formulierungseigenschaften eignet sich modifiziertes Zitruspektinpulver zur Verwendung als funktioneller Inhaltsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und anderen ernährungsbezogenen Formulierungen. Wir bieten verschiedene MCP-Qualitäten und maßgeschneiderte Spezifikationen an, um den Anforderungen internationaler Zutatenhersteller und Großabnehmer gerecht zu werden.
Wichtige Spezifikationen
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Produktname | Modifiziertes Zitruspektinpulver |
| Quelle | Zitrusfruchtschale |
| Aussehen | Hellgelbes bis braunes Pulver |
| Galakturonsäure | Größer oder gleich 90 % |
| Veresterungsgrad | < 10.0% |
| Molekulargewicht |
5000-22000 Da
|
| Löslichkeit | Löslich in Wasser |
| Feuchtigkeit | Weniger als oder gleich 12 % |
| pH-Wert |
5-7
|
| Zertifikate | ISO, Halal, Koscher, GMP, 100 % Vegan |
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an uns, um ein Echtheitszertifikat zu erhalten
Anwendung
Nahrungsergänzungsmittel
90–95 % modifiziertes Zitruspektin kann für eine Vielzahl von Ergänzungsformaten in Betracht gezogen werden, darunter:
- Kapseln
- Tabletten
- Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform
- Beutel
- Funktionelle Ernährungsmischungen
Funktionelle Getränke
Aufgrund des Pulverformats und der Dispergierbarkeit in Wasser- eignet sich dieser MCP-Typ für die Formulierungsentwicklung von:
- Funktionelle Getränkepulver
- Bereit-zum-Mischen von Getränkeprodukten
- Nährende Getränkemischungen
- Auf Zitrusfrüchten-basierte funktionelle Formulierungen
Kosmetikprodukte
Die filmbildenden und feuchtigkeitsspeichernden Eigenschaften von MCP unterstützen die Verwendung in Hautpflege- und Körperpflegeformulierungen. Geeignet für:
- Seren
- Masken
- feuchtigkeitsspendende Formeln
Herstellung und Qualitätskontrolle
Verpackung und Lagerung
Verpackung
- 10 kg Alufolienbeutel
- 25 kg Kartonfässer
- Kundenspezifische Verpackung verfügbar
Lagerung
- An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
- Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
- Vor Feuchtigkeit schützen.
- Haltbarkeit: 24 Monate unter empfohlenen Lagerbedingungen.
FAQ
F: 1. Welche Spezifikationen für modifiziertes Zitruspektinpulver können Sie bereitstellen?
A: Wir können je nach Kundenwunsch unterschiedliche Spezifikationen bereitstellen, darunter Reinheit, Veresterungsgrad, Molekulargewicht und andere Qualitätsparameter.
F: 2. Können Sie Proben von modifiziertem Zitruspektinpulver zur Verfügung stellen?
A: Ja. Für Qualitätsbewertungen und Anwendungstests stehen Muster zur Verfügung. Bitte kontaktieren Sie uns mit Ihrer gewünschten Spezifikation und Mustermenge.
F: 3. Können Sie ein Echtheitszertifikat für modifiziertes Zitruspektinpulver bereitstellen?
A: Ja. Für die entsprechende Charge kann gemäß den vereinbarten Produktspezifikationen ein Analysezertifikat (COA) vorgelegt werden.
F: 4. Welche Verpackungsoptionen sind verfügbar?
A: Unsere Standardverpackung umfasst 10-kg-Aluminiumfolienbeutel und 25-kg-Kartonfässer. Auch kundenspezifische Verpackungen sind erhältlich.
F: 5. Können Sie maßgeschneidertes modifiziertes Zitruspektinpulver anbieten?
A: Ja. Basierend auf Ihren Anwendungs- und Einkaufsanforderungen sind kundenspezifische Spezifikationen verfügbar, einschließlich Reinheit, Molekulargewicht, Veresterungsgrad und Verpackung.
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